Indonesia
Sate Kambing Mbak Jul, Hadirkan Cita Rasa Sate Solo di Tasikmalaya
Kamis, 06 November 2025 10:05 WIB
Penulis:Sulistya
Editor:Sulistya
Olahan kambing di Sate Kambing Mbak Jul Tasikmlaya
Tasikmalaya, Jatengaja.com – Apakah anda suka olahan kambing? Dan kebetulan anda tinggal di sekitaram Tasikmalaya? Nahh Pecinta kuliner olahan kambing kini punya tempat baru untuk memanjakan lidah.
Sate Kambing Mbak Jul, yang berlokasi di Perum Nyantong Permai Blok A6, Kahuripan, Kecamatan Tawang, Kabupaten Tasikmalaya, menghadirkan sajian khas Solo dengan cita rasa yang menggugah selera.
Mengusung konsep masakan rumahan khas Solo Jawa Tengah, Sate Kambing Mbak Jul menawarkan beragam menu olahan kambing muda, mulai dari sate kambing, tongseng, tengkleng, gulai, hingga tongseng kaki dan kepala kambing.
Semua masakan itu enak loh, tidak prengus atau bau kambing. Kalau penulis favoritnya menu Tengkleng Rica Kambing, karena perpaduan sedikit kuah pedas, gurih, dan aroma rempahnya yang kuat namun tetap lembut di lidah.
- Polda Jateng Ringkus 4 Komplotan Penipuan Penerimaan Taruna Akpol 2025 Kerugian Rp2,65 Miliar
- Ekonomi Jateng pada Triwulan III 2025 Tumbuh 5,37 Persen, Lebih Tinggi dari Nasional
- Ribuan Warga Jateng Diperantauan Berminat Ikut Mudik dan Balik Rantau Lebaran 2026 Gratis
“Kami ingin membawa cita rasa sate Solo yang asli ke Tasikmalaya,” ujar Mbak Jul, pemilik warung yang ramah menyapa setiap pelanggan.
“Kuncinya ada di bumbu dan cara pengolahan daging. Semua kami olah sendiri setiap hari agar rasa dan kualitasnya tetap terjaga.”
Selain olahan kambing, warung ini juga menyediakan sate sapi dan sate ayam bagi pengunjung yang ingin mencoba variasi rasa. Menurut Mbak Jul, semua menu diolah dengan resep turun-temurun khas keluarga.
“Kami tidak pakai bumbu instan. Semua rempah kami giling sendiri. Biar rasanya tetap otentik seperti di kampung halaman di Solo.”
Sebagai ciri khas sate Solo, hidangan di Sate Mbak Jul disajikan lengkap dengan irisan tomat segar, kol, bawang merah, cabai, dan siraman kecap manis, menciptakan perpaduan rasa manis, pedas, dan segar yang khas.
Mbak Jul mengaku, antusiasme pelanggan yang terus meningkat membuatnya berencana membuka warung di tempat yang lebih luas agar bisa menampung lebih banyak pengunjung dengan nyaman.
“Alhamdulillah, pelanggan makin ramai. Doakan saja semoga kami bisa segera pindah ke tempat yang lebih besar,” ujarnya.
Sate Kambing Mbak Jul buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 19.00 WIB. Untuk memudahkan pelanggan, warung ini juga melayani pesanan online melalui Gojek, Grab, Maxim, dan Shopee Food, sehingga pelanggan bisa menikmati cita rasa sate Solo tanpa harus keluar rumah.
Dengan suasana sederhana namun nyaman, Sate Kambing Mbak Jul menjadi pilihan tepat untuk menikmati santapan hangat bersama keluarga maupun teman. Kehadiran warung ini menambah warna baru dalam deretan kuliner khas Tasikmalaya, terutama bagi pencinta masakan berbahan dasar kambing. (-)